专项行动将辖区内加工生产驴肉和经营驴肉火烧等驴肉及其制品的单位列为重点检查对象，并结合实际进行监督抽检，对抽检不合格驴肉要严格依法查处，严惩加工制作驴肉及其制品掺杂掺假等违法行为。

2017年4月，“河间市宏祥食品有限公司以马肉冒充驴肉”作为食品药品典型案例被河北省食药监局通报。

《全球IPO融资额接近历史高位 市场担忧股市泡沫》1962年出生的他，是日本广岛大学博士，先后担任苏州大学人文学院副院长、历史系主任，现为该校社会学院院长。在苏州大学提供的人物介绍中，记者注意到王卫平的一个特殊职务——江苏省人文社科重点研究基地“吴文化研究基地”主任。关于吴文化，他撰有《吴文化与江南社会研究》等专著，及主编过《吴文化研究》等丛书。